Thermenregion Wienerwald: Schloss & Marktgemeinde Laxenburg - |
Gumpoldskirchen - Baden bei Wien - Klosterneuburg/ Kahlenberg - |
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Die Reben der Thermenregion lehnen sich an die Abhänge des Wienerwalds, vom Stadtrand Wiens entlang einer Hügelkette mit dem Anninger als höchster Erhebung bis südlich von Baden. Römische Legionäre brachten die Weinstöcke in diese Region, doch erst im Mittelalter unter Zisterziensermönchen erlebte der Weinbau hier seine Hochblüte. Die Anlage der Rebberge, aber auch der Charakter der Dörfer lassen den Einfluss aus dem burgundischen Mutterkloster Citeaux deutlich erkennen. |
Im nördlichen Teil um Gumpoldskirchen regiert noch heute der Weißwein mit Sorten wie Zierfandler, Rotgipfler und Chardonnay, während im Süden der Rotwein mit den Sorten St. Laurent und Pinot Noir dominiert. |
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